lørdag 10. mars 2012

Sjokoladebiter - "kake" uten egg


Denne oppskriften er hentet fra "100 fristende kaker".

Du trenger:
325 g hvetemel
2 ts bakepulver
225 g margarin
100 g sukker

Pynt:
2 pl kokesjokolade
hakkede valnøtter

Smør en liten langpanne, og sett bakerovnen på 180 grader.
Bland mel og bakepulver i en bolle og smuldre inn margarinen. Tilsett sukkeret og rør godt.


Trykk blandingen ned i en langpanne.


Stek kaken i ca 20 - 25 min. Avkjøl kaken i formen.


Mens kaken avkjøles, smeltes sjokoladen over kokende vann.


Hakk valnøttene.


Når kaken er avkjølt, strykes sjokoladen over, og nøttene strøs over. Skjær kaken i biter før sjokoladen stivner.


Yumm.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...