fredag 10. februar 2012

Laks - både lavkarbo og lavkalori!

Jeg har laget laks med sennep og dill.


Oppskriften har jeg på et eller annet tidpunkt nappet ut av et blad - og inngår i "samlingen" jeg har i en perm (som jeg har vist tidligere på bloggen, under kokebøker).

Du trenger laksefilet, dijonsennep, soyasaus, fersk dill, salt og pepper. Tilbehør er brokkoli og kesam med friske urter (jeg brukte frisk dill).


Legg laksen i en ildfast form. Miks sennep, dill og soyasaus sammen, og smør det på toppen av laksen. Sett laksen i ovnen og stek ved 150 grader i ca 25 min. Kok brokkoli. Rør sammen kesam og urter. Server. Denne retten har både lavt kaloriinnhold og lavt karboinnhold.


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...