Brennende kjærlighet

....det er navnet på dagens middagsrett. Den er tatt ut av skolekjøkkenboka "Boller og burritos". Dette ble også en slager hos oss:

Ta ønsket antall poteter og skjær i terninger. Kok potetene møre. Mos potetene, tilsett litt melk, salt og pepper.

Mens potetene koker, steker du terninger av bacon, en løk skjært i ringer, og til slutt har du i pølsebiter og steker de lett.

Og det var det. Server med en grønn salat. Raskt og enkelt.